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鸡胸肉的营养成分?鸡胸肉有什么营养?

鸡胸肉的营养成分?鸡胸肉有什么营养?-第1张图片-世欧基金网

本篇文章给大家谈谈鸡胸肉的营养成分,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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Q1:鸡胸肉的营养

鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

Q2:鸡胸肉营养成分

;     鸡胸肉约每100克食物中的营养成分及含量:蛋白质26.9g、脂肪8.5g、维生素D01ug、叶酸6pg、生物素2ug、钠60mg、镁24mg、磷200mg、钾260mg、钙10mg、锰0.01mg等。

鸡胸肉营养成分

      鸡胸肉约每100克食物中的营养成分及含量:铁0.5mg、铜0.06mg、锌11mg、硒14ug、碘8ug、胆固醇92mg等。

      鸡胸肉约每100克食物中的营养成分及含量:饱和脂肪酸2.4g、反式脂肪酸01g、多不饱和脂肪酸1.6g、单不饱和脂肪酸3.9g、维生素A6ug等。

      鸡胸肉约每100克食物中的营养成分及含量:硫胺素006mg、核黄素0.13mg、烟酸(烟酰胺)8.3mg、维生素B6034mg、维生素E0.07mg等。

Q3:鸡胸肉营养成分 鸡胸肉营养成分介绍

1、约每100克鸡胸肉中的含能量184千卡、蛋白质26.9克、脂肪8.5克、胆固醇92毫克、饱和脂肪酸2.4克。

2、鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约200克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

3、鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。

4、鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。适合减脂期食用。

Q4:鸡胸肉的成分

鸡胸肉顾名思义就是整鸡肉的胸脯位置的肉,这部分的肉脂肪含量极少,同时蛋白质含量非常高。而且在所有的肉类里面是属于健康的肉类。因此鸡胸肉也是很多需要补营养的朋友所必吃的一个食物。那么鸡胸吃了有什么好处呢?首先就是营养上面的需求,鸡胸肉含蛋白质非常高,同时脂肪含量低。因此可以作为平时的蛋白质摄入的肉类,相对来说要比牛肉更为经济实惠。而且对于爱吃肉的朋友来说,多吃鸡胸肉并不会带来发胖的风险。而且坚持吃鸡胸肉相对来说,要比吃猪肉患上三高的可能性要少很多。因此对于超重的朋友来说、还有就是想要减肥的朋友来说,选择鸡胸肉来吃是可以减少发胖的危险。

鸡胸肉因为脂肪含量低,相对来说要比其他部位的鸡肉难烹饪一点。因为它没有脂肪,相对来说如果煮的久就会容易导致柴的可能,这样口感上就会大打折扣。那么鸡胸肉要怎么做好呢,首先我们可以选择做鸡胸肉粥,先把鸡胸肉蒸三分钟,拿出来撕成肉丝,然后在煮粥的时候放进去这就是鸡丝肉粥,这样来做的话鸡肉就不会柴而且营养也丝毫没有受影响,适合健身的朋友也适合需要补充营养的朋友。另外鸡胸肉还有非常多的做法,比如做零食方向的我们可以做成鸡胸肉干、鸡胸肉丝、鸡胸肉饼等,还有做主食方向的,我们可以做手撕鸡、凉拌鸡丝等等。

鸡胸肉在市场上分为冷冻和现切两种版本。如果大家做得稍微重口味的话,那么这两个版本随便哪个都可以。如果大家是以鸡胸肉粥这样的做法,那么建议大家选择现切的鸡胸肉,这样肉质比较新鲜,做起来也能吃到鸡肉的鲜味,是非常好的选择。

Q5:鸡胸肉的功效

鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。

1、每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽,比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。

2、鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约200克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

3、鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。

功效作用

鸡胸脯肉,是指在鸡胸部里侧的肉,而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩,滋味鲜美,其蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,脂肪含量却和虾、螃蟹相当,很容易被人体吸收利用,还含有维生素C、维生素E等,有增强体力、强壮身体的作用。

1.温中益气

中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸脯肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

2.保护心血管

鸡胸脯肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量,有保护心血管的作用。

3.提高免疫力

鸡胸脯肉中含有大量的蛋白质,对于婴幼儿以及生长发育期的人群,有促进发育,提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。

4.改善记忆

每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽,比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富,长期食用具有改善记忆功能的作用。

5.强身健体

鸡胸脯肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。而且鸡胸脯肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

Q6:鸡胸肉有什么营养?

鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。适合减脂期食用。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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